Deux jours en Bourgogne

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4. Beaune

Beaune, France (14/09/2012)

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L'Hôtel-Dieu de Beaune est un lieu unique fondé en 1443 par Nicolas Rolin, Chancelier du Duc de Bourgogne et Guigone de Salins son épouse.
Les principes d'origine, "charité et soins", se sont toujours conjugués jusqu'en 1971 dans ses murs, et aujourd'hui dans le nouvel hôpital. Des donations importantes ont constitués au fil du temps, un remarquable domaine viticole dont la célèbre Vente des Vins permet le financement de la modernisation hospitalière et l'entretien du patrimoine.
Comme tous bons touristes , nous prenons le petit train et nous passons devant la Collégiale Notre-Dame, le musée du Vin, le long des remparts, nous allons même jusque dans les vignes toutes proches et longeons le parc de la Bouzaize.
Nous continuons à pied, le long des ruelles et places agréables.
Nous avions pris la visite de la Moutarderie Falot, intéressante mais un peu chère.
Beaune est une jolie ville où il fait bon flâner, et découvrir ses trésors.


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