Vietnam - Cambodge

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14. Delta du Mekong - Ho Chi Minh Ville

Delta du Mekong, Vietnam (Pas de date)

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Découverte du delta du Mékong
Arrêt dans un temple dédié au caodaïsme, religiondu Cao Dai,caractérisé par un syncrétisme où se fondent bouddhisme, confucianisme et christianisme. L'oeil divin en est l'icône.
Des herbes utilisées à la préparation de tisanes séchent au soleil.

Nous prenons le bateau à My Tho et traversons la rivière Tiên
au village de Bentre, nous allons à la rencontre des paysans dans leur activité quotidienne, une dame nous montre comment faire des galettes de riz, une autre des caramels à la noix de coco.
Un peu plus loin, un énorme serpent orne le cou de quelques courageux !!!
Dégustation de fruits et de thé au miel dans un verger
Déjeuner de spécialité, le poisson Oreille d'éléphant, présentation particulière sur la table, mais pas trop de gout.
Nous continuons notre promenade sur un sampan à rames dans les canaux plus étroits du delta.

Le soir dîner croisière sur la rivière Saigon à Hô Chi Minh ville nous passons non loin de la tour de 65m de haut et son héliport et d'un beau bâtiment colonial, danses et chants accompagnent le repas.

Retour à l'hôtel Sen Viet, tout à fait correct.
Nous croisons encore et encore des motos qui envahissent les boulevards, c'est quelque chose qui m'a vraiment surpris.


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