Monde - Mes conseils
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Recettes bourguignonnes
Clos-Vougeot,
France |
le 13/10/2011
Sur le site closdevougeot.fr, le chef Olivier Walch a déposé une liste de recettes bourguignonnes comme le coq au vin, les gougères, le jambon persillé, le pain d'épice, les œufs en meurette vigneronne... Prévoir 48h de marinade pour le bœuf bourguignon, sympa!
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The guide
Hatgal,
Mongolie |
le 14/09/2011
Il s'appelle Moko. C'est lui qu'il faut demander lorsque vous êtes à Khatgal et que vous voulez faire une randonnée à cheval de plusieurs jours. Il selle les chevaux, il fait les feux, les repas du soir et du matin. Il veille la nuit que les loups ne viennent pas nous manger...
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Chambre d'hôte au top
Bastia,
France |
le 11/09/2011
Casa San Silvestru à Bastia à 10 min à pied du centre ville avec vue sur le port. Les petits-dej sont monstrueux avec fromage corse à volonté. Les hôtes sont très accueillants.
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A voir
Abbaye de Fontenay,
France |
le 12/09/2011
L'abbaye a été fondée par Saint Bernard en 1118 dans un vallon marécageux à côté de la ville de Montbard. Elle a été classée au patrimoine mondial par l'Unesco en 1981. C'est un joyau à visiter absolument!
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Hôtel à retenir
Londres,
Grande-Bretagne |
le 24/08/2011
Nous avons visiter Londres sur 3 jours et avons séjourné au Base2stay Kensington, un hôtel situé plutôt à l'ouest non loin de Hyde Park. Le côté pratique de notre chambre est qu'elle était équipée d'une petite cuisine (avec plaques chauffantes et frigo). Coût total pour deux nuits: 190 GBP. Intéressant quand on ne veut pas mettre tout son argent dans les restos.
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Lac de Saint-Cyr
Saint-Cyr,
France |
le 14/09/2011
On fait le tour du lac en une petite heure environ. Il y a une réserve ornithologique dans laquelle ont été plantées des cabanes d'où l'on peut observer les oiseux migrateurs. La balade est agréable.
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Là où il faut loger
Marrakech,
Maroc |
le 11/09/2011
La porte rouge, un riad au top! C'est propre, comme neuf, c'est joliment décoré, spacieux, chic mais pas cher! Petit-dej, spa et chaises longues en terrasse, des hôtes à notre écoute.
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