Un an de vadrouille
153. Rencontre impromptue
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Salta
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- Hé ! Tu te rappelles de moi, je travaille à l'hôtel. Tu es Australien ?
45 minutes après être arrivé à San Gil, je tombe nez a nez avec Rosa, 35 ans environ et employée de ma pension. Australien ? C'est la première fois qu'on me fait ce coup-là, d'habitude c'est plutôt Allemand…
Nous nous garons sur le trottoir et commençons une discussion animée. Avisant une grande corbeille bourdonnant d'insectes ailés, elle m'interrompt soudain :
- Tu as déjà mangé la spécialité d'ici ? Ce sont des fourmis géantes qu'on fait frire.
Elle attrape le vendeur, qui nous tend des échantillons. Nous nous retrouvons tous les deux avec une fourmi de 3 bons centimètres entre les doigts.
- (moi) Hum… Et donc ça se mange tout entier comme ça ?
- (elle) Oui oui, tout se mange.
Elle engloutit la sienne, je la suis à contrecœur. Croquant pour sûr, étrange sans doute, savoureux certainement pas. Et puis il y a tous ces petits morceaux durs qui ont du mal à passer…
- (elle, crachotant) Ah ! Oui, elles ont des petites plaques sur la tête, c'est pas très bon. Souvent les gens arrachent la tête d'abord…
Nous continuons notre conversation autour d'un délicieux café sur la place principale. Je lui parle de mon voyage, elle des attractions environnantes et des touristes qui d'habitude ne connaissent pas un mot d'espagnol. Je lui fais part de mon intention de visiter Barichara, un petit village proche. Demain dimanche, elle a quartier libre et se propose de m'accompagner. Une visite guidée de la région ? Je m'empresse d'accepter, rendez-vous est pris et nous nous séparons sur une poignée de mains.
On prête aux Colombiens une réputation de convivialité, d'ouverture et de jovialité. Je viens d'en avoir un exemple…
Détails de l'étape
- Date d'arrivée :
- 28/04/2007
- Pour y arriver :
- bus
- Hébergement :
- hôtel
- Confort :
- basique
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